2005-08-13 ラムチョップソテー 両親を新居に招待した。 リクエストは、「イタリアンっぽいモノ」。 アミューズにオリーブ、焼き野菜(パプリカなど)、フランス産の缶詰(ってなんだよ!)。 前菜はカプレーゼ。スープはビシソワーズ。 そしてメインがこのラムチョップソテー。 イタリアンかどうかは微妙なとこだが、「っぽい」ということなのでオッケーか。