おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

串揚げ

noguyu2005-08-14

夕飯何がよい?と訊かれて、普段は、なんでもよい、と答えるのだが、
今晩はソースをドップリとつけた串揚げが食べたくなって、豚とタマネギの串揚げをリクエスト。
食べる段になると醤油が注がれた小皿が。あれ?ソースは?と訊くと、
いいからそれつけてみて、とのこと。串揚げに醤油かよ!と渋々つけて食べてみると、
うまい!!どうやら醤油にレモンをたっぷり搾ったモノらしいが、これがいけるのだ。
特にこんな暑い日にはレモンの酸味がさっぱりとして清々しい。
ね、美味しいでしょ、と彼女。確かに……。
でも最後の一本だけ、ソースつけさせて!!