このへんの近所のスーパーには、以前住んでた所の近くのスーパーにあった「上州赤鶏」や「いわい鶏」などの、スーパーブロイラーの様な鶏肉が無い。「名古屋コーチン」や「比内地鶏」はあるんだけど、普段使いにはチト値段がきつい。
なんて嘆いていたら、「深味鶏」という、グラム100円そこそこのブロイラー価格の鶏肉を見つけた。
これいけんのかな?
ものの試しに買ってみた。
ブロイラーでもおいしく食べられる、唐揚げでチャレンジ。
見事、玉砕。
うまくないよこれ。肉に味がない、普通のブロイラーじゃん。
今日は9月9日。重陽の節句。
菊の花をおひたしにして食べました。