2006-07-28 きんめの煮付け 実は先日、2泊ほどで伊豆に旅行に行ったのだが、 その時に、きんめの煮付けを買ってきていた。 きんめは冬の方が脂がのってうまいが、なになに、この煮付けはとろっとしてうまかった。 結構甘くしていいのね。