2007-04-18 山芋の磯辺揚げ 山芋をすり下ろしたものを、海苔で巻いて揚げる、そんな感じだと思います。詳しいレシピは彼女に訊いて追記するつもりでいます。今は。 かりっとさくっととろっと、おいしいっす。これ自体にも少し味付けてもいいかも。ビールにあいそであいそでたまらないっす。