2007-06-18 ひりょうずの煮物 ひりょうず、たけのこ、しらたきの煮物。 いしもちの干物。 キュウリと金山寺味噌。 この、金山寺味噌ってえのは、あんまり馴染みがないけれども、どうやって食うのが一番よいのだろうか? もろきゅうの名のごとく、キュウリに添えてみたが、味噌の具が大きくてキュウリに付けにくい。 とどのつまり、酒の肴として、そのまま舐めるか、あっついごはんに乗っけて食べるのがよろしいようで。