おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

さばとたちうお

noguyu2007-08-12

今日、彼女のオヤジさんが釣りに行ったのだが、帰りに釣果をもってウチに寄ってくれた。
あまり釣れなかったと言っていたが、立派な鯖と太刀魚をいただいた。
あまりに新鮮なので、太刀魚は刺身で。鯖は〆鯖、塩焼き、竜田揚げとバラエティーたっぷりに調理した。
いっつもありがたいです、おいしいモノを。