おいしいごはん

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ジャンボマッシュルームのステーキ

noguyu2007-09-22

「ちょっとこれ見て見て〜!」
と彼女が買ってきたのが、このジャンボマッシュルーム。


で、でかい。でかいにも程がある。
直径は30cm程はあろうか。
顔が簡単に隠れてしまう大きさだ。


さてこれで、何しようか?って聞かれたので、
せっかくだから、この大きさが生かせる料理で、是非おねがい。


で、ジャンボマッシュルームのステーキ。

豚ロースのソテーの付けあわせのつもりだったが、主役を食ってしまった。
意外や意外、見た目のような大味でなく、うまい。