おいしいごはん

毎日のおいしいごはんをご紹介

おせち2009

noguyu2009-01-01

あけましておめでとうございます、2009。
なにやら先の見えない時代ですが、とりあえず。


お正月!と言えば、いとしのフィートですが、
お節なしには我が家の正月は始まらないのです。
今年も年末から、彼女がシコシコ作っておりました。


まずは、祝い肴三種。

数の子、田作り、黒豆。
これが、煮膾。

岩石卵、さわらの味噌漬け、菊花蕪。

きんとん、かまぼこ、伊達巻、たたき牛蒡。

昆布巻き、金柑煮、焼き鴨、八幡巻き。

それに、お煮しめ