ひじきの煮物

ひじきの煮物。というか、ひじきとゼンマイと干しシイタケとニンジンと油揚げと鶏肉の煮物。しょう油、酒で煮たのだが、砂糖多めでちょっと甘め。最近、イギリス政府がヒジキにはヒ素が含まれているので食べないようにと英国民に勧告したらしいので調べてみたのだが、”食べ過ぎなければ”大丈夫らしい。しかしこれ、「食べ過ぎなければ」ばっかじゃないか。ホントにダイジョブなのかい？食べ過ぎなければ？