2004-11-02 いわし3種 最近めっきり高級魚化しつつあるイワシだが、実のところ、以前からウチの食卓にイワシがあがることはあまりない。でもたま〜に食べるとこれ、うまいわ。今の時期は脂ものりまくっていて、刺身、甘酢じめ、煮付け、どれもうまい。