ポークカレー

「男の作るカレーをけなしてはいけない」と誰かが言っていたが、その通りである。得意料理がカレーという男はすべてをかけてカレーを作る。命をかけてカレーを作る。丸一日鍋に張り付き、時には丸二日かけてカレーを作る。その渾身の逸品が正当な評価を受けないと自らの人格を否定されたような気分になってしまう。今日のカレーは命も時間もかけてないポークカレー。でも決してけなしてはいけません。