鶏手羽元のトマトソース煮

たまにはひとんちのごはんの紹介でもいいか。
大学時代の友人Ｓ氏宅にお呼ばれ、出てきた料理の一品がこの「鶏手羽煮込み」。サワークリームの入ったトマトソースでよく煮込んだ鶏手羽はホロホロで骨離れもよく、美味！美味でっせ、あっつぁん！飼い猫のショウちゃんとじゃれながら飲んでたら、ちょっと調子に乗りすぎて飲み過ぎました。海より深く反省。これに懲りず、また呼んでくださいまし。ビバ！ＭＰ号！ということで。