お好み焼き

ウチのお好み焼き大臣が、未だかつて本場大阪でお好み焼きを食べたことがないと言うことで、先日、大阪に行って来た。数軒の店でお好み焼きを食べて、感じをつかんだようなので、本日満を持した新生お好み焼きが食べられるのかと期待したが、やっぱりウチのはウチの。でも、まずまず美味しく出来てましたよ。最近のお好み焼きの傾向としてはキャベツはみじん切りにするのが流行っているらしい。早速取り入れているとは、さすが大臣。