山羊汁

まだまだ沖縄。
牧志、「さかえ」にて、山羊料理各種。
日曜定休なのに、おばちゃんのご厚意で特別に開けてもらいました。すいません、おばちゃん。
サービスのニガナのサラダに始まって、山羊刺、牛刺、ソーミンチャンプルー、山羊炒め、レバニラ炒め、あとなにあったけ。この日も泡盛飲み過ぎで途中から記憶がない。あ〜、山羊汁は猛烈にうまかったなぁ。また食いたいな。太郎君、またよろしくお願いします。