親子丼

もう、遅くなっちゃったし、彼女も出張でまだ帰らないし。今日は親子丼にしてまえ。
しかもちょっと贅沢して名古屋コーチンの！
というのも、閉店間際のスーパーの棚に一つ残った半額コーチン、ってうたの歌詞でもあるまいに。
半額といっても高いわね。名古屋コーチンて。
さ、ちゃっちゃと作っちまおう。
卵はあんまり固めない、半熟でゅるでゅるが好きなんだけど、今日のはちょっとやわすぎたか？
しかしさすがコーチン、食感、風味ばっつぐん。