いわしのハーブパン粉焼き

いわしのハーブパン粉焼き。
つけあわせは、里芋とイエロースプリットピーのカレー煮。
里芋をコンソメで煮て、水でもどしたイエロースプリットピーを加え、
生バジルを大量放り込んで、カレー味を付けた。
イエロースプリットピーとは聞き慣れない食材だけれど、エンドウ豆の一種で、
半分に割れていて早く煮えるのだそう。