鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げと、ごーやちゃんぷるー。


唐揚げはGABANのフライドチキンスパイスで味付け。
衣は小麦粉メインでやってしまったんだけど、やっぱり片栗粉がいいかな。
小麦粉だと、なんだかサワッって感じで、片栗粉のカリッ、シャクッ感がない。
つうか、片栗粉が足りなかったんだよ。必需調味料はかっとけ！俺。