2007-11-09 親子丼 以前どっかの店で、炭火焼の鶏肉を親子丼にしたのを食べたのだが、これが非常にいけてた。 そんでもって、昨日の鶏もも焼きの残ったやつを使って作った親子丼。 香ばしいのはいいんだが、昨日も言ったが、いかんせん硬すぎる。 最後まで鶏肉が口の中に残って、一生懸命カミカミしなくては飲み込めない。 サツマイモを大量にもらったので、ゴマをつけて揚げてみた。 これはうまい。ちょっとサツマイモ自体に甘さが足りないのですが。