豚汁

今日は10分で晩御飯。
ブロッコリーとトマトの梅おかか和え、
サツマイモのレモン煮、
自家製しば漬け、
えぼだいの干物、
そして、昨日の豚汁の残りに牛乳を加えて増量したもの。
これは、上沼恵美子のおしゃべりクッキングより、アイディア頂戴。
ちょっとクリームシチューっぽくなって、昨日とは別物の味なのだ。